http://4210.blog7.fc2.com/ 私の飲んだ日本酒や焼酎、ワインの感想や、イベント情報他！ ja http://4210.blog7.fc2.com/blog-entry-13.html 2月は気候の変化が激しい季節ですね。しかぁーし！今年最初の、お酒が市場にでてくる季節でもあるんですよ。o(^-^)o「初しぼり」　簡単な説明です！伝統的な酒造りをする各地の蔵では、昔ながらに冬の寒いさなかにお酒を仕込む「寒造り」が行われています。凍えるような寒さの中、甑（こしき）がもうもうと湯気をあげ、ほのかに甘い麹の香りが漂う蔵の内で、秋に穫れたばかりの新米で仕込まれた新酒が、次々にうぶ声をあげます。　 しかぁーし！

今年最初の、お酒が市場にでてくる季節でもあるんですよ。o(^-^)o

「初しぼり」　簡単な説明です！

伝統的な酒造りをする各地の蔵では、昔ながらに冬の寒いさなかにお酒を仕込む「寒造り」が行われています。凍えるような寒さの中、甑（こしき）がもうもうと湯気をあげ、ほのかに甘い麹の香りが漂う蔵の内で、秋に穫れたばかりの新米で仕込まれた新酒が、次々にうぶ声をあげます。

　このできたて・搾りたてのお酒を、そのまま瓶詰めしたのが新酒生酒〈初しぼり〉です。

　しぼりたてのお酒のフレッシュ感をたいせつにするため、火入れをしない生酒のまま、瓶詰めします。冬本番から、春めいてくる頃まで楽しめる、寒い季節に旬の味わいです。


まだまだ、肌寒いこの季節、鍋と（すき焼きなんか良いです）初しぼり
で一杯♪　
なぁーんて洒落てませんか(*^_^*)


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]]> アルコール 2006-02-10T18:07:00+09:00 ヒデ FC2-BLOG http://4210.blog7.fc2.com/blog-entry-12.html 第9回　広島.ワイン祭り　が開催されます。日時は2/19　日曜日　場所；広島アンデルセン　中区本道7-1内容　ワインテイスティング　200種類以上高級ワイン試飲会（有料）無料セミナー（有料）当日入場料　2500割引券の欲しい方は、広島酒販青年会℡　082-291-1311まで、　 日時は2/19　日曜日　
場所；広島アンデルセン　中区本道7-1
内容　ワインテイスティング　200種類以上
高級ワイン試飲会（有料）
無料セミナー（有料）

当日入場料　2500

割引券の欲しい方は、
広島酒販青年会
℡　082-291-1311
まで、
　 ]]> アルコール 2006-01-25T16:34:23+09:00 ヒデ FC2-BLOG http://4210.blog7.fc2.com/blog-entry-11.html 両雄“因縁の戦い”は吉田の勝利だった 　ＮＨＫ紅白歌合戦Ｖｓ民放格闘技の視聴率争いが注目された昨年大みそか夜の主要番組の瞬間最高視聴率が４日、わかった（いずれも関東地区、ビデオリサーチ調べ）。　“犬猿の仲”として知られる小川直也と吉田秀彦の対決が、試合前から格闘技ファンだけでなく一般にも大きな話題を呼んだフジテレビ系「ＰＲＩＤＥ　男祭り２００５」。その瞬間最高視聴率は意外にも午後９時３０分という早い時 　ＮＨＫ紅白歌合戦Ｖｓ民放格闘技の視聴率争いが注目された昨年大みそか夜の主要番組の瞬間最高視聴率が４日、わかった（いずれも関東地区、ビデオリサーチ調べ）。

　“犬猿の仲”として知られる小川直也と吉田秀彦の対決が、試合前から格闘技ファンだけでなく一般にも大きな話題を呼んだフジテレビ系「ＰＲＩＤＥ　男祭り２００５」。その瞬間最高視聴率は意外にも午後９時３０分という早い時間で、２７．７％だった。

　一方、ＴＢＳ系「Ｋ－１プレミアム２００５格闘技史上最大の祭典Ｄｙｎａｍｉｔｅ」の瞬間最高は午後１０時５６分、大方の予想通り「曙Ｖｓボビー・オロゴン」という異色の対戦時で、第２ラウンドに２５．８％を記録した。

　これを迎え撃つ形となったＮＨＫ紅白の平均視聴率は昨年よりわずかに上昇し、第２部で４２．９％を記録。その瞬間最高は番組の終盤、紅白の票を集計する“最大の見せ場”の午後１１時４０分で、５０．１％だった


だそうです。
以上の結果から、やはり、長かった格闘技ブームが終息しつつ、あるんかなって感じましたが。皆さんはどう思われますか？

]]> 格闘技 2006-01-04T17:31:06+09:00 ヒデ FC2-BLOG http://4210.blog7.fc2.com/blog-entry-10.html あけまして、おめでとうございます。～(m~ー~)m何かと忙しく、プログの書き込みをサボっていました。ゴメンナサイ。(／。)当店もですが、明日から御用始って仕事、多いと思います。休み明けで何かと辛いですが・・気合入れてがんばりましょう！明日、今話題の.「男たちの大和」.の.焼酎.upしますので、是非みてくださいね！では、新年の景気づけに、1.2.3・・・だぁーーーー　 何かと忙しく、プログの書き込みをサボっていました。
ゴメンナサイ。(／。)
当店もですが、明日から御用始って仕事、多いと思います。休み明けで何かと辛いですが・・気合入れてがんばりましょう！

明日、今話題の.「男たちの大和」.の.焼酎.upしますので、是非みてくださいね！
では、新年の景気づけに、1.2.3・・・だぁーーーー　 ]]> アルコール 2006-01-04T00:00:01+09:00 ヒデ FC2-BLOG http://4210.blog7.fc2.com/blog-entry-9.html 今回は何故か、家の飼い猫のニャンコの話。（久しぶりで、なにがなんだか・・・）家の猫は１５歳の高齢猫だ！しかし、ネズミもスズメも狩り？をしてくる。ちょっとデンジャラスな年寄り猫だ！しかし2～3日前に雑誌で25歳と言う化け物猫が載っていた！家の猫も化け物の仲間入りする日も近い！なんだか楽しみだ。。※　雨後の月　にごり酒　生が入荷予定です。　　　予約承ります！ （久しぶりで、なにがなんだか・・・）
家の猫は１５歳の高齢猫だ！しかし、ネズミもスズメも狩り？をしてくる。
ちょっとデンジャラスな年寄り猫だ！
しかし2～3日前に雑誌で25歳と言う化け物猫が載っていた！
家の猫も化け物の仲間入りする日も近い！
なんだか楽しみだ。。

※　雨後の月　にごり酒　生が入荷予定です。
　　　予約承ります！
]]> アルコール 2005-10-31T20:16:24+09:00 ヒデ FC2-BLOG